Valdelacierva Garnacha 2017 je exkluzivní červené víno z vinařství Bodegas Valdelacierva, vyrobené ze 100% odrůdy Garnacha. Hrozny pocházejí z více než 75 let starých vinic s nízkým výnosem, což zajišťuje výjimečnou koncentraci chuti. Díky pečlivé ruční vinifikaci a dlouhému zrání v nových 500litrových sudech z francouzského dubu získává víno jedinečnou strukturu, harmonii a komplexnost. Vinařství: Bodegas Valdelacierva. Odrůda: 100% Garnacha. Ročník: 2017. Obsah alkoholu: 16%. Zrání: 15 měsíců v nových francouzských dubových sudech. Teplota podávání: 14-16°C. Veganská certifikace: Ano. �� Charakteristika: Víno má třešňově červenou barvu s fialovými odlesky. Aroma je intenzivní, dominuje červené a černé ovoce s nádechem balzamických a kakaových tónů. Chuť je elegantní a vyvážená, s dlouhou a delikátní dochutí, která zanechává sametový dojem na patře. �� Párování s jídlem: Perfektní volba k pečeným a grilovaným masům, kachně, telecímu i jemným sýrům. �� Ocenění: 93 bodů – Guía Peñín 2020. 92 bodů – Akatavino 2017. 92 bodů – Guía Repsol 2017. 91 bodů – Wine Spectator 2020. 91 bodů – Wine Spectator 2018.
