��Vinařství: Yarran Wines. �� Typ: Červené, suché.�� Původ: Riverina, Nový Jižní Wales, Austrálie.�� Odrůda: 100 % Shiraz.�� Ročník: 2019.�� Alkohol: 14,2 %.�� Zrání: Ve francouzských a amerických dubových sudech.�� Teplota podávání: 16–18 °C.�� Párování: Smažené nebo grilované maso, zvěřina, grilovaná zelenina, vyzrálé sýry. �� Charakteristika vína Yarran Shiraz 2019 je bohaté a plné červené víno z Austrálie, které vzniklo pečlivou vinifikací hroznů Shiraz z vinic Bendigo, Hilltops a Heathcote. Toto víno se vyznačuje sytou rubínovou barvou a mnohostranným aromatem, které kombinuje tóny třešní, švestek, ostružin a fialek, s nádechem tabáku, kávy a koření. V chuti je kulaté, s jemnou texturou a ovocně-kořenitým profilem, doplněné o jemné taniny v dlouhém závěru. �� Zrání: ve francouzských a amerických dubových sudech dodává vínu komplexnost a vyzrálost, což činí toto víno ideální pro párování s grilovaným masem, zvěřinou a sýrů. Toto víno má potenciál k archivaci po dobu minimálně 5 let.
