Château de Trébiac Blanc 2018, AOC Graves, bílé, suché, 0,75l

�� Původ: Portets, Graves, Bordeaux, Francie.�� Vinařství: Château de Trébiac (Arnaud de Butler).�� Ročník: 2018.�� Odrůdy: 80 % Sémillon, 20 % Sauvignon Blanc.�� Typ: Bílé suché víno.�� Objem: 0,75 l.��️ Alkohol: 13 %.��️ Teplota podávání: 8–10 °C.�� Archivace: Ideálně pít mladé, do 3–4 let od sklizně. �� Barva: Jemná světle žlutá s příjemným leskem. �� Aroma: Intenzivní, květinové – dominují bílé květy jako jasmín, akát a pomerančový květ, s minerálním podtónem. �� Chuť: Jemně plná, výborně vyvážená, s čistou strukturou a svěžím, křupavým ovocným zakončením. ��️ Párování s jídlem Grilované ryby. Mořské plody. Měkké a středně zralé sýry. Zeleninové quiche nebo saláty s citrusovým dresinkem. ��️ Vinifikace & zrání Pneumatické lisování. Vinifikace v nerezových tancích při 16 °C. Zrání 6 měsíců na jemných kalech v nerezu. �� Ocenění Zmíněno v průvodci Hachette des Vins 2020