Armata dell’Aiola 2016, Toscana IGT, Fattoria Della Aiola, červené, suché, 0,75l
$35.96
$53.58
Vinařství: Fattoria della Aiola. Původ: Toskánsko, Itálie. Odrůdy: Sangiovese (70 %) Merlot (30 %). Půda: Galestro a vápencová hlína. Sklizeň: Ručně, ve třetí dekádě září. Vinifikace: 14 dní macerace v nerezových tancích při teplotě 25 °C, s častým mícháním. Zrání: 12 měsíců v nerezových tancích. Alkohol: 12,5 %. Zbytkový cukr: <1 g/l. Kyseliny: 4,9 g/l. ️ Uzávěr: Syntetický korek. Charakteristika vína ️ Barva: Intenzivní rubínově červená. Vůně: Ďrstvé červené ovoce – tóny malin, třešní, černých rybízů a jemný květinový závěr. Chuť: Harmonická, ovocná, čistá a čerstvá. Dobře pitelná se šťavnatým projevem a květinově-ovocnou dochutí. ️ Doporučené kombinace: pizzy s prosciuttem, pasty s rajčatovou omáčkou, rizoto se sušenými rajčaty, lasagne nebo pečený lilek s parmazánem.
Akce